Objetivos y contenidos del nuevo proyecto sobre la alimentación.

Hola a todas y a todos, como sabréis hemos empezado ya con el nuevo proyecto. Os hicimos llegar una circular informativa en la que explicábamos que se va ha trabajar en él. Para aquellas/os que quieran volver a verlo, o no lo hayan recibido lo colgamos aquí.
 La idea general es que las alumnas/os conozcan las funciones de los principales nutrientes y lo sepan aplicar al disfrute de una vida sana, para ello realizarán diferentes actividades como exposiciones, toma de información, elaboración de esquemas, pirámides alimenticias, menús de restaurantes "inventados", etc.
Una vez más queremos agradecer vuestra ayuda, sin la cual todo esto no sería posible. Recibid un saludo del equipo de segundo curso. 


TEMA 2: LOS ALIMENTOS. CONTANDO CALORÍAS.

Durante este segundo proyecto trabajaremos los siguientes contenidos:
- Las funciones básicas de los principales nutrientes, como: proteínas, glúcidos, lípidos, vitaminas…

- Clasificación de alimentos según su función: energéticos, reguladores y estructurales.

- La pirámide nutricional.

- Etiquetas de los alimentos.

- Contar calorías.

- Alimentos saludables y no saludables.

- Dieta equilibrada.

- Elaboración de menús equilibrados.

Todos estos contenidos se trabajarán en el aula de forma lúdica, práctica y muy visual, atendiendo siempre a la edad del alumnado.
En función de estos contenidos, los alumnos/as, al finalizar la unidad han de ser competentes para:

- Conocer los principales nutrientes.

- Conocer las funciones básicas de los principales nutrientes.

- Mostrar conocimientos relacionados con la pirámide nutricional, clasificando alimentos.

- Contar calorías de gran parte de los productos consumidos durante un día.

- Tomar información en la sala Althia Diferenciar alimentos saludables y no saludables.

Os recordamos que la manera de trabajar el área será a partir de las pequeñas tareas de investigación de los alumnos/as y a través del cuaderno, en el que los alumnos/as recogerán aquellos conocimientos que vayan adquiriendo en el aula, y utilizando el blog como soporte para ampliar informaciones. Es importante que los alumnos sean capaces de contar, y no leer, aquello que han averiguado